新冠疫情对牧区半牧区草原畜牧业的影响及建议

基于全国13个省(区)牧区和半农半牧区的线上调研数据,定量分析了新冠疫情发生对农牧民生活和生产的影响。结果表明:疫情对牧区半牧区生产生活带来一定影响,但整体来看影响低于东南沿海地区。储备饲草料习惯、家畜饲养规模和家庭净收入对农牧民抵御疫情影响的能力具有显著影响。牧区半牧区发展在此次抗击新冠疫情中表现出一定的适应能力,是我国牧区政策、牧区地缘优势和农牧民生产生活习惯共同作用的结果。针对牧区存在的风险与发展短板,从完善牧区政策和市场条件、创新生产模式和社会化服务模式及加强基础建设等方面提出建议,以期为牧区半牧区草原畜牧业平稳有序发展提供科技支撑。     

我国城市化发展模式与城市化进程分析

从城市发展经济动力———资金角度将城市发展模式分为城市营销发展模式和城市内生发展模式,并结合国内经济发展现状,对这两种发展模式下我国城市化进展及前景进行对比分析,指出随着我国经济开放程度的不断扩大和国内企业单位与民间资本的资金积累逐渐增多,城市内生发展模式在提供就业岗位和产业结构调整具有重要的作用,也只有基于这样的城市发展才能更好地推动城市化进程,因此,城市内生发展模式是推动我国城市发展的较好选择。     

多不饱和脂肪酸对动物基因表达的调控

多不饱和脂肪酸一直被认为是重要的营养物质。现在许多研究人员的工作更多的着眼于其对基因表达的调控和具体的作用机制上。本文综述了近些年来的研究进展，包括多不饱和脂肪酸(PUFA)对脂肪合成组织和非脂肪合成组织中有关基因的调控和PUFA调控基因表达的具体机制。     

陕北农牧交错带土地荒漠化动态变化研究

应用遥感技术与GIS相结合的方法,对陕北农牧交错带不同时期的遥感影像进行校正、增强和自动分类识别,得到1986,1993和2000年3个时期土地荒漠化分布图(数字地图)、空间数据库及其面积统计。结果表明,近15年来该地区土地荒漠化面积增加,严重荒漠化土地大幅度减少,中度和轻度荒漠化土地增多;荒漠化土地的时空转换频繁且复杂,耕地沙化和林地退化是土地荒漠化的主要来源,基本农田建设和生态自然恢复使荒漠化土地发生逆转,区域土地荒漠化得到有效控制,但土地生态系统还相当脆弱;其中人畜数量增加、社会经济发展是驱动荒漠化的主要因子。     

气相质谱法检测动物源性食品中三聚氰胺的残留

为了检测动物源性食品中三聚氰胺的残留,建立气相质谱(GC/MS)方法,并对样品包括鲜乳、鸡蛋、鸡肉和猪肉进行三聚氰胺的残留检测.结果显示,建立的GC/MS方法在线性范围内,回收率高、精密度好,达到国家最低检测限的要求.     

陕西省部分市县鱼肉蛋奶中汞含量的检测分析

用冷原子吸收法测定了陕西省部分市县的１４０条鱼、１０７份猪肉、１８０枚鸡蛋、１００份牛奶样品的汞含量。结果表明，鱼肉中汞含量为０．２２３３±０．２４７５ｍｇｋｇ－１，其中２９．３％的鱼样中汞含量超出国家卫生标准中汞允许量；猪肉、鸡蛋、牛奶中汞含量分别为０．００７３±０．００５４ｍｇｋｇ－１，０．００３８±０．００１７ｍｇｋｇ－１和０．００２４±０．０００７ｍｇｋｇ－１，均在国家卫生标准中汞允许量以内。说明环境中汞污染对人体健康的威胁，主要来自汞污染水中的鱼体内蓄积的高含量汞。     

科研、生产、教学相结合培养高级农业建设人才

以重大科研项目为依托，建立相对稳定的科研、教学基地，组织青年教师，硕士研究生、本科生、专科生深入农村牧区，承担科研任务，参加农牧业生产，开展实践教学，实行科研、生产、教学三结合的人才培养过程。自１９８７年以来，在４个国家、省、厅级项目中，指导和培养３４名本科生、３名专科生和１１名硕士研究生，共完成２８项专题研究和新技术推广项目，发表有学术价值的论文４０余篇；完成的三个项目分别获省级三等奖、厅级一等奖、厅级三等奖，在科研、生产、教学三结合方面取得了显著的效果。     

土壤容重对海涂垦区粉砂土水分垂直入渗特征的影响研究

为探明土壤容重变异对海涂围垦区粉砂土水分入渗性能及变化过程的影响,该文通过室内土柱一维垂直入渗试验,比较分析了围垦区粉砂土和南京菜地黄棕壤不同容重下土壤水分入渗率、累积入渗量及湿润锋等的动态变化。结果表明容重对2种试验土壤入渗过程有较大影响,表征土壤入渗能力的稳定入渗速率、累积入渗量和湿润锋深度均随容重增大递减,呈显著负相关关系。模拟2种土壤入渗过程的考斯加科夫模型中,表征初始入渗速率的参数K值随容重增大递减,而表征入渗能力衰减速度的参数α随容重增大未表现出显著差异。简略的Philip入渗方程的幂级数解可以很好地拟合2种土壤湿润锋深度随时间变化过程,拟合的参数λ和x变化规律表明随着容重的增大,基质势梯度、重力作用都呈逐渐减弱的趋势。采用一维代数模型可以较好的模拟粉砂土入渗剖面含水率分布规律,土壤容重越高,模型的理论值越准确。     

液相色谱—串联质谱法测定动物源性食品中4种β_2~-受体激动剂类药物残留

建立了动物源性食品中4种β2-受体激动剂克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林的高效液相色谱—串联质谱测定方法。样品经5%的三氯乙酸酸解提取,Waters Oasis MCX固相萃取柱净化,然后用Aglient ZORBAXSB-Aq(3.5μm,3.0 mm×100 mm)色谱柱分离,以0.1%甲酸乙腈溶液和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,基质匹配标准溶液内标法定量。结果表明,4种β2-受体激动剂在质量浓度1.0~100 g/L内呈良好的线性关系,相关系数R均大于0.995 0;检出限(S/N≥3)均为0.1μg/kg,定量下限(S/N≥10)为0.25 g/kg,在0.5,2,5μg/kg3个质量分数添加水平,回收率在81%~108%,相对标准偏差在1.3%~9.4%。方法灵敏度高、定性准确可用于各种动物源性食品中4种β2-受体激动剂残留的快速检测。     

耕地赤字6000万公顷——中国的粮食危机及应对

保障粮食安全是中国农业的头等要务。多年来,政府有关部门及农业专家一再宣称,中国成功地实现了粮食自给,守住了"粮食自给率不低于95%"这条底线。然而,就在连续8年丰收之际,粮食及食品价格却持续大幅上涨。这种矛盾现象表明,粮食安全领域一定存在某种深层次问题有待去探索。为了揭示中国粮食安全的真相,通过对多年粮食生产及消费的大量数据进行分析、对比后发现:2010年粮食自给率还不到65%,进口的粮油食品要用5948万hm2耕地才能生产出来。"耕地赤字"超过"三北"地区13省(区、市)耕地总和。研究表明:(1)粮食安全的底线已经失守,粮食危机业已显现,形势严峻,绝不可掉以轻心;(2)根据对粮食形势新的判断,政府部门应重新制定(或修改)粮食安全规划、方针和政策;(3)应对粮食危机,除经常提到的那些措施(如保护耕地、兴修水利、科技兴农等)外,严格控制人口和发展节粮型畜牧业是最根本、最具战略意义的措施。